
Carte
Slané pohánkové galettes, francúzsky bistrot, sladké crêpes, zmrzlinové poháre a cider Sorre. Pripravené na mieste, každý deň.
Slané pohánkové galettes — prirodzene bez lepku
Sel de Guérande
Slané maslo Sel de Guérande
105 g · (7)
Jambon
Šunka
155 g
Œuf
Vajce — volské oko alebo miešané
150 g · (3)
Emmental
Syr Emmentaler
145 g · (7)
Jambon-Fromage
Šunka, syr
195 g · (7)
Complète
Šunka, syr, vajce, svieži šalát s vinaigrette
300 g · (3, 7, 10)
La Parisienne
Šunka, syr, vajce, šampiňóny de Paris, svieži šalát s vinaigrette
340 g · (3, 7, 10)
La Forestière
Opečené šampiňóny de Paris, vajce, syr, svieži šalát s vinaigrette
285 g · (3, 7, 10)
La Florentine
Slanina opečená s cibuľkou, miešané vajíčka, špenát, svieži šalát s vinaigrette
230 g · (3, 10)
L'Ouessant
Kozí syr, med, orechy, svieži šalát s vinaigrette
240 g · (7, 8, 10)
La Belle-Île
Kozí syr, domáce paradajky, bazalka, balzamiko, svieži šalát s vinaigrette
300 g · (7, 10)
La Maraîchère
Vegetariánska — sezónna ponuka zeleniny, svieži šalát s vinaigrette
340 g · (10)
La Fermière
Kuracie na cibuľke, svieži šalát s vinaigrette
320 g · (10)
La Campagnarde
Strúhaný ementál, miešané vajce, slanina na cibuľke, svieži šalát s vinaigrette
250 g · (3, 7, 10)
La Nordique
Údený losos, miešané vajce, krémová smotana, svieži šalát s vinaigrette
350 g · (3, 4, 7, 10)
Le Menhir
Mleté hovädzie, červený čedar, jemne pikantná omáčka, svieži šalát s vinaigrette
320 g · (7, 10)
L'Argoat
Krémový pór, kozí syr, vajce, med, orechy, svieži šalát s vinaigrette
315 g · (3, 7, 8, 10)
La Prosciutto
Prosciutto, vajce, syr, svieži šalát s vinaigrette
290 g · (3, 7, 10)
La Normande
Camembert, pečený cesnak, brusnicový džem, rozmarín, svieži šalát s vinaigrette
270 g · (7, 10)
La Provençale
Kuracie na cibuľke, sezónna pečená zelenina, svieži šalát s vinaigrette
330 g · (10)
Tradičné chute francúzskeho bistra — od Paríža po Burgundsko
Soupe à l’Oignon
Tradičná cibuľová polievka z pomaly karamelizovanej cibule, hovädzí vývar, gratinovaná francúzskym syrom · 250 ml · môže obsahovať sóju
(1, 7, 9)
Bœuf Bourguignon
Hovädzie pomaly dusené v červenom víne so slaninou, mrkvou a šampiňónmi, jemné zemiakové pyré
400 g · (1, 7, 9, 12)
Sladké palacinky
Beurre
Maslo
110 g · (1, 3, 7)
Sucre
Cukor
110 g · (1, 3, 7)
Confiture
Džem — jahoda, malina, slivka, brusnica
140 g · (1, 3, 7)
Miel
Med
120 g · (1, 3, 7)
Citron
Čerstvý citrón
120 g · (1, 3, 7)
La Sucrée
Maslo, cukor, šľahačka
160 g · (1, 3, 7)
La Citronnelle
Čerstvý citrón, cukor, šľahačka
160 g · (1, 3, 7)
L'Antillaise
Domáca čokoláda, kokos, šľahačka
170 g · (1, 3, 7, 8)
L'Amandine
Domáca čokoláda, pražené mandle, šľahačka
170 g · (1, 3, 7, 8)
La Bretonne
Domáci slaný karamel, šľahačka
200 g · (1, 3, 7)
La Gourmande
Nutella, šľahačka
200 g · (1, 3, 6, 7, 8)
La Plougastel
Domáci jahodový džem, čerstvá jahoda, šľahačka
200 g · (1, 3, 7)
La Créole
Domáci slaný karamel, banán, šľahačka
230 g · (1, 3, 7)
L'Estivale
Domáci slaný karamel, čerstvý citrón, šľahačka
220 g · (1, 3, 7)
L'Abeille
Med, čerstvý citrón, šľahačka
200 g · (1, 3, 7)
La Valentine
Nutella, čerstvé jahody, šľahačka
230 g · (1, 3, 6, 7, 8)
Le Mont-Blanc
Gaštanové pyré, šľahačka
180 g · (1, 3, 7)
La Belle-Hélène
Domáca čokoláda, hrušky, pražené mandle, vanilková zmrzlina, šľahačka
325 g · (1, 3, 7, 8)
L'Exotique
Domáca čokoláda, flambovaný banán, vanilková zmrzlina, kokos, šľahačka
350 g · (1, 3, 7, 8)
La Meringuée
Citrónový krém, chrumkavé pusinky, med, šľahačka
230 g · (1, 3, 7, 8)
La Tatin
Domáci slaný karamel, jablká Tatin, vanilková zmrzlina, šľahačka
310 g · (1, 3, 7)
Crêpes Suzette
Variácia pomaranča, Grand Marnier, vanilková zmrzlina
210 g · (1, 3, 7)
La Framboisine
Tvaroh, maliny, malinový džem, šľahačka
260 g · (1, 3, 7)
La Prunelle
Mak, slivkový džem, šľahačka
220 g · (1, 3, 7)
La Marronnière
Gaštanový krém, domáca čokoláda, šľahačka
200 g · (1, 3, 7)
Zmrzlinové poháre
Le Bélem
Banán, vanilková a čokoládová zmrzlina, roztopená čokoláda, pražené mandle, kokos, šľahačka
200 g · (3, 5, 6, 7, 8)
Le Mont-Blanc
Gaštanový krém, vanilková zmrzlina, čokoládová omáčka, pohánkový chips, šľahačka
220 g · (3, 5, 6, 7)
La Belle-Hélène
Hruška, vanilková a čokoládová zmrzlina, roztopená čokoláda, pražené mandle, šľahačka
220 g · (3, 5, 6, 7, 8)
La Tatin Glacée
Karamelizované jablká, vanilková zmrzlina, domáci slaný karamel, palacinkový chips, šľahačka
220 g · (1, 3, 5, 6, 7)
La Plougastel Givrée
Vanilková zmrzlina, čerstvé jahody, jahodový a malinový džem, palacinkový chips, šľahačka
195 g · (1, 3, 5, 6, 7)
Príplatok za extra guľôčku alebo topping 1,50
Menu Bistrot
Soupe à l’oignon · Bœuf Bourguignon · jablkový džús alebo sóda
Menu Classic
Slaná galette Classic · sladká palacinka Classic · jablkový džús alebo sóda
Menu Signature
Slaná galette Signature · sladká palacinka Signature · jablkový džús alebo sóda
Detské menu
Jednoduchá galette · palacinka s maslom a cukrom, džemom alebo Nutellou · jablkový džús alebo sóda
La Cidrothèque — remeselný cider od rodinnej cidérie Sorre, est. 1952.
Remeselný cider od rodinnej cidérie Sorre, est. 1952
Pri každom jedle uvádzame alergény v zátvorke (1 = lepok … 14 = mäkkýše). V prípade alergie alebo intolerancie nám prosím dajte vedieť — poradíme alebo jedlo upravíme.